mayumimade

Pâtissière voyageuse Kobe-Takarazuka-Osaka-Fukuoka-Montlivaut-Poitiers-Meyronne-Paris-Les Portes en Ré-Tokyo...旅するパティシエ神戸、宝塚、大阪、福岡、モンリヴォー、ポワティエ、メイロンヌ、パリ、イルドレ、東京...

BOOK

近日書籍出版予定。

GATEAUX

Ce sont plein de gâteaux secs différents comme des sablés et des madeleines qui vous attendent. Je pourrais en confectionner pour vous selon votre désir. Vous pouvez également me trouver lors de salons ou événements culinaires et culturels, et parfois chez Zoologique.
焼菓子をいろいろ。サブレもケイクもマドレーヌもメレンゲも。季節毎のお菓子と共に旅にでます。zoologiqueでもときどき。イベント情報などはFBやInstagramで。夏の間はお菓子の製作はおやすみ。

CLASSE

Je propose des ateliers de pâtisserie et de confection de pain, soit au café, soit à domicile, et deux fois par mois chez Zoologique.
ケーキや焼菓子、パンなど。お店やお宅で教室しています。月2回程とか不定期で、zoologiqueでも。